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VEJA RIO REVELA OS PREMIADOS DO COMER & BEBER 2010
Evento comandado por Fernanda Torres premiou os melhores do Rio de Janeiro nas categorias Restaurantes, Bares e Comidinhas
O oitavo evento de premiação de VEJA Rio Comer & Beber revelou, na noite de ontem, dia 7, os melhores do Rio de Janeiro nas categorias Restaurantes, Bares e Comidinhas. Em grande estilo, a festa comandada pela atriz Fernanda Torres entregou 42 prêmios: 12 de Comidinhas, 10 de Bares e 14 de Restaurantes, além dos especiais de ‘Chef Revelação’, ‘Chef do Ano’, ‘Restaurateur’, ‘Sommelier do Ano’, ‘Carta de Vinhos’ e ‘Personalidade Gastronômica’.
A entrega dos prêmios foi realizada por personalidades como as atrizes Adriana Birolli e Grazi Massafera, a empresária Luiza Brunet, a modelo Letícia Birkheuer, a cantora Preta Gil, o ator e apresentador Cássio Reis, o ator Antônio Calloni, a cantora Fernanda Abreu, o prefeito do Rio de Janeiro, Eduardo Paes e o vice-governador do Rio, Luis Fernando de Souza Pezão. Também marcaram presença na entrega dos prêmios Carlos Maranhão, diretor editorial de VEJA Cidades, Maurício Lima, diretor de redação de VEJA Rio, Claudio Ferreira, diretor superintendente do Grupo VEJA, Andrea Veiga e Paulo Renato Simões, gerente e diretor de publicidade da Editora Abril no Rio, respectivamente.
Pães, maçãs, uvas, grãos e diversos deliciosos temperos decoraram especialmente o espaço do evento. As paredes da entrada foram revestidas por mais de sete mil pães tostados de diversas formas, formando um grande foyer degrade. Além disso, cilindros com variados grãos se destacavam com cores fortes e alegres. Mais de 300 cachos de uva foram responsáveis por decorar especialmente a passagem para o salão principal, em arcos de palha, e o palco foi totalmente revestido por mais de sete mil maçãs. Após o evento, todos os grãos e maçãs foram doados para 13 creches que fazem parte das Redes de Comunidades da Favela da Maré.
Na categoria Restaurantes, os melhores por especialidade foram Sawasdee (Asiático), Quinta (Brasileiro), Esplanada Grill (Carne), Roberta Sudbrack (Cozinha Contemporânea), Antiquarius (Feijoada), Olympe (Francês), Gero (Italiano), Sushi Leblon (Japonês), Satyricon (Peixes e Frutos do Mar), Celeiro (Salada), Albamar (Tradicional), Capricciosa (Pizzaria), Nomangue (Bom e Barato) e Le Pré Catelan (Sobremesa).
Além disso, o prêmio de Sommelier do Ano foi para João de Souza, e a Melhor Carta de Vinhos foi para Pomodorino. O prêmio de Chef Revelação foi para Thiago Sodré, do restaurante Sawasdee. Roberta Sudbrack recebeu o prêmio de Chef do Ano e Pedro de Lamare, do Gula Gula, foi eleito o Melhor Restaurateur (dono de restaurante). Carlos Perico do Antiquarius foi homenageado como Personalidade Gastronômica do Ano.
Na categoria Bares, os melhores por especialidade foram Adonis (Bolinho de Bacalhau), Bar da Portuguesa (Boteco), Meza Bar (Carta de Drinques), Jobi (Chope), Aconchego Carioca (Cozinha), Venga! (Happy Hour), Rio Scenarium (Música ao Vivo), Azul Marinho (Orla), Do Horto (Para ir a Dois) e Bar do Mineiro (Para Paquerar).
Na categoria Comidinhas, os melhores por especialidades foram Colher de Pau (Brigadeiro), Deli 43/Pavelka (Cachorro-quente), Garcia & Rodrigues (Café da Manhã), Aquim (Chocolate), Kurt (Doce), O Caranguejo (Empada), Yogoberry (Frozen Yogurt), Talho Capixaba (Pão), Deli 43/Pavelka (Salgado), Focaccia (Sanduíche), Mil Frutas (Sorvete) e BB Lanches (Suco).
A escolha dos candidatos ao evento de premiação VEJA Rio Comer & Beber 2010 foi realizada por um júri formado por especialistas em gastronomia, além do trio de críticos de VEJA Rio Fernanda Thedim (Restaurantes e Comidinhas), Rodolfo Garcia (Restaurantes) e Rafael Sento Sé (Bares).
A 14ª edição especial de VEJA Rio Comer & Beber 2010 traz 910 endereços da capital, sendo 200 melhores lugares em Comidinhas, 280 melhores Bares e 400 melhores Restaurantes, além de 30 endereços para comprar vinhos. Com tiragem de 120 mil exemplares, a edição será entregue gratuitamente para assinantes e vendida avulsa em bancas, revistarias, livrarias e redes de supermercado a partir do dia 9 de outubro, em todo estado do Rio de Janeiro.
Para obter as fotos do evento, acesse www.cdndireto.com.br/veja.
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